Almanya'daki Fuse Tea ürününde %92 oranında demleme çay bulunduğu tespiti tam olarak gerçeği yansıtmamaktadır.

Almanya'daki ürünlerin fiyat mukayesesini yapan bir sosyal medya hesabında önceki gün Fuse Tea ile ilgili bir paylaşım dikkat çekti. An itibariyle 1 milyonu aşkın gösterim alan ve birçok sosyal medya hesabı tarafından bilinçsizce paylaşılan videoda; Almanya'daki Fuse Tea ürününde %92 oranında demleme çay bulunduğu, aynı ürünün Türkiye'deki çeşidinde ise bindelik oranda çay ekstraktı içerdiği belirtiliyordu. Fakat gerçek öyle değil.

İlk bakışta ürün içeriğinde %92 oranında demleme çay gözükse de, demleme çayın parantez içindeki içeriğine bakıldığında aslında su ve siyah çay konsantresi ifadeleri görülüyor. Bunun yanında, üründe kullanılan siyah çay konsantresinin oranı tüketiciye beyan edilmiyor. Muhtemelen bindelik oranda siyah çay konsantresiyle yapılan ürün dünden bu yana %92 oranında demleme çay içeriyor gibi algılanıyor. Peki içerik neden böyle beyan ediliyor?

Türkiye'deki mevzuat gereği su ve siyah çay ekstraktının içerik beyanında ayrı ayrı yazılması gerekiyor. Yani ülkemizdeki firmalar %92 siyah çay veya demleme çay yazamıyorlar. Demleme çay ifadesi de mevzuatta yeri olan bir tabir değil. Bunun yanında, demleme çayı ekstrakt ile yaptığınızda o artık demleme çay olmuyor. Bu haliyle son ürünün tüketiciye doğru beyanı da önem taşıyor. Almanya'daki üretici - belki inanmayacaksınız ama - mevzuatı da arkasına alıp %92 demleme çay koydum diye güzelce algı yapıyor, mukayese etmek isteyen arkadaşlar da bu algıya kapılıyor.

Dolayısıyla, mevzuat izin verseydi biz de ülkemizde %92 oranında çay ibaresini muhtemelen görürdük. Fakat bu çayın en iyi ihtimalle %99 oranında sudan ibaret olduğunu ve geri kalanının yüzdelik ya da bindelik oranda çay konsantresi veya ekstraktından ibaret olacağını söyleyebilirdik. Diğer yandan hesabın üründeki diğer tespitleri doğru gözüküyor. Fuse Tea, Almanya'daki ürün içeriğinde şeftali oranı daha yüksek olup, tatlandırıcı ve aroma verici açısından da Türkiye'deki ürüne göre daha iyi bir içeriğe sahip gözüküyor. Benzer farkları daha önce İngiltere ve Türkiye özelindeki ürünlerde de yayınlamıştık.