Dubai’deki etikette ortaya çıktı: Meğerse Ülker Biskrem’de çikolata aroması ve fındık aroması varmış!

Son dönemlerde Gıda Dedektifi yayınlarını hukuk yoluyla durduramayınca çeşitli kurumlar ve satılık gazeteler üzerinden yaptırdığı baskılar ve itibarsızlaştırma girişimleriyle gündeme gelen Ülker grubunun ürünlerindeki aroma vericileri Türkiye’deki tüketicilerden gizlediği ortaya çıktı! Birleşik Arap Emirlikleri’ndeki market reyonlarından bir takipçimizin geçen hafta gönderdiği Çokokrem ürününden sonra, bu kez de Biskrem ürününü içeriği ortaya çıktı! Ürünlerde Türkiye’deki tüketicilere açıklanmayan aroma vericilerin, Birleşik Arap Emirlikleri’ndeki tüketicilere ayan beyan açıklandığı görülüyor.

Buna göre Türkiye’de en düşük fındık oranına sahip kakaolu fındık kreması ürünlerinden biri olan Çokokrem’de fındık aroması olduğu anlaşılıyor. Benzer birçok üründe sadece vanilin ya da vanilya bulunurken, Ülker firmasının daha çok fındık tadı vermek için Çokokrem markalı fındık kremasına fındık aroma vericisi koyduğu Birleşik Arap Emirlikleri’ndeki ürün etiketlerinden anlaşılıyor. Aynı ürünün Türkiye’deki etiketinde ise “aroma vericiler” ifadesiyle geçiştirilerek, üründeki fındık aromasından bahsedilmiyor.

Benzer şekilde bugün de Ülker markasıyla Türkiye’de de yaygın olarak satışa sunulan Biskrem ürününde çikolatanın yanında, çikolata tadı veren çikolata aroma vericisi ile yine benzer şekilde fındık yerine, fındık aroma vericisi kullanıldığı anlaşıldı. Ürün içeriğindeki bu aroma vericiler Türkiye’deki tüketicilere “aroma vericiler” başlığı altında geçiştirilirken, Dubai’deki markette alışveriş yapan tüketiciler bu ürünlerle ilgili tüm detayları öğrenebiliyor. Ülker grubunun bu ürünlerde ne zamandan beri fındık aroması ile çikolata aroması gibi doğala özdeş ve yapay tatlarla aroma verdiği ise bilinmiyor.

Diğer yandan Gıda Dedektifi’nin yayınlarının milyonlara ulaşması sadece bu firmalara rahatsızlık vermiyor. Sözde hoca diye ortada dolaşan ve gıda mühendisi uzmanlık alanında tam olarak gelir kaynağı bilinmeyen bir takım uzmanlar da son günlerde Gıda Dedektifi’ni itibarsızlaştırma kampanyalarına katılıp “tüketicinin etiket okuyarak yorum yapamayacağını” iddia ediyorlar. Tüketiciyi adeta aptal yerine koyan bu uzman görünümlü müfteriler, aynı zamanda Gıda Dedektifi’nin de ürünleri kötüleyerek halkı kışkırttığını iddia ediyor. Gerçeklerin milyonlara ulaşmasını engellemek adına hem firmalar, hem onların güdümündeki bu ve benzeri kişiler ve hem de satılık medya organları bir koldan Gıda Dedektifi’ne saldırırken, vicdanı olan herkesin göreceği şekilde Gıda Dedektifi kanıtlarıyla, dayanaklarıyla, dürüst ve etik yayıncılığın gereğini yapmaya devam ediyor.