Master Potato Original Patates Cipsi

Pringles markalı cipslerin Türkiye’den çekildiği söylentileri sonrasında market reyonlarında yaygınlaşmaya başlayan ve Pringles ürünlerine benzerliğiyle dikkat çeken Gold Harvest markalı Master Patato Original Patates Cipsi’ni inceleyeceğiz. Ürün 160 gr’lık kutularda satışa sunuluyor. Ürünün etiket bilgileri çerçevesinde Gold Harvest firması tarafından Malezya’dan ithal edildiği anlaşılıyor.

Ürün içeriğine baktığımızda ilk sırada kurutulmuş patates olduğunu görüyoruz. Fakat ürüne ismini veren ve ilk sırada olan patatesin oranı tüketiciye beyan edilmiyor. Yani bu patates cipsinde ne kadar patates olduğu bilinmiyor. Diğer yandan üründe patatesin ardından palm yağı, mısır nişastası ve tuz olduğu görülüyor. Üründe ayrıca sofra şekeri ile nişasta bazlı bir tür şeker olan maltodekstrin bulunuyor.Ürün ayrıca emülgatör ve aroma arttırıcı katkı maddeleri içeriyor. Bu katkı maddelerinin sadece E kodlarının yazılarak, tüketiciye tam isimlerinin beyan edilmediğini söyleyelim. Bu haliyle üründe emülgatör olarak yağ asitlerinin mono ve digliseritleri ile aroma arttırıcı olarak Monosodyum Glutamat bulunuyor. Üründeki emülgatörün bitkisel kaynaklı olup olmadığı ise beyan edilmiyor. Üründe ayrıca domuz yağı veya domuz kaynaklı bileşen olmadığına dair herhangi bir uyarı da yer almıyor.

Ürün bu haliyle 100 gr’da 28,3 gr yağ içerirken, bu yağın 13,7 gramı doymuş yağdan geliyor. Bu da üründen alınan kalorinin %48’inin doymuş yağdan geldiğini gösteriyor. Buna göre ürün Dünya Sağlık Örgütü’nün önerilen tüketim kriterlerine göre koyduğu %10’luk doymuş yağdan gelen kalori sınırının 5 katına yakın oranda doymuş yağdan gelen kalori içeriyor. Üründe ayrıca 100 gr’da 62,6 gr karbonhidratın yanında 3,2 gr lif bulunuyor. Ürün bu haliyle 160 gr’lık tek pakette 840 kcal enerji verirken, 100 gr karbonhidratın yanında 5 gr lif içeriyor. Üründe ayrıca tek pakette 45 gr yağ ve 8 gr protein bulunuyor. Üründe koruyucu veya renklendirici katkı maddeleri bulunmadığını, herhangi bir aroma vericiye de yer verilmediğini belirtelim. #NeYediğiniziBilin