Markalar farklı üreticiler aynı: Reyonda yan yana duran iki aynı ürün için neden daha fazla ödeyesiniz?

Bugün birçok markette private label yani özel marka ürünler yer alıyor. Büyük market zincirleri tedarikçiler tarafından üretilen ürünleri fason üretim modeliyle kendileri için üretip kendi markalarını çok daha ucuza satabiliyorlar. Reyon parası, reklam maliyeti ve lojistik giderleri lehine azalttıkları bu sistemde çoğu zaman üretici firmanın markasıyla yan yana konumlandırdıkları ürünleri fiyat avantajıyla daha çok satıp, kârlılıklarını arttırıyorlar. Fakat bu detay birçok tüketici tarafından bilinmediği için market markalarına - bir de fiyatları düşük olunca - kalitesi de düşük diye düşünülerek pek rağbet edilmiyor. Fakat işin aslı öyle değil! Farklı markalar da olsa, aynı üreticiler tarafından üretilen ürünleri çok daha ucuza almak varken, neden aynı ürün için daha fazla ödeyesiniz?

Bu yayınımızda bahsettiğimiz private label yani özel marka ürünlerini bir örnekle açıklayacağız. Bu örnekler birçok farklı markette birçok farklı ürünle çoğaltılabilir. Migros mağazalarındaki baharat reyonuna bakıyoruz. Migros markalı çörek otu ile Bağdat markalı çörek otu ürünleri yan yana duruyor. İlk bakışta farklı ürünler olarak göze çarpsa da, etiketleri okuduğumuzda bu iki ürünün aynı fabrikada üretildiğini, aynı menşe ülkeye sahip olduğunu ve dahası Migros markalı ürünün Bağdat markalı üründen daha avantajlı bir fiyata sahip olduğunu görüyoruz.

Diğer yandan her iki ürünün de aynı üretici tarafından yani Bağdat Baharatları Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. tarafından Ankara'daki tesislerde üretildiği ve menşe ülkesinin Türkiye olduğu anlaşılıyor. Fakat en dikkat çekici nokta ise, tüm bu benzerliklerin yanında ürünler arasındaki fiyat farklının neredeyse uçurum düzeyinde olması! Aynı fabrikada üretilen, aynı menşe ülkeye sahip olan ve aynı gramajla dahası aynı rafta satışa sunulan iki çörek otundan Migros markalı ürün 17,75₺'ye satışa sunulurken, üretici firma olan Bağdat'ın kendi markasıyla sattığı ürün tam 44,95₺'ye satılıyor. Yani aynı iki ürün arasında sırf marka farklılığından dolayı tam 2,5 kat fiyat farkı bulunuyor.

Bu haliyle birçok markette sadece ürün etiketlerini inceleyerek fason üretim modeliyle marketlerin private label yani özel marka olarak ürettirdiği aynı kalitedeki ürünleri çok daha ucuza alma şansınız var. Çörek otu örneğinde olduğu gibi marketlerin özel marka ürünlerinin gramajını, üretici firma bilgisini ve menşe ülkesini karşılaştırarak aradaki fiyat farkını da hesaplayarak çok daha ekonomik bir alışveriş yapabilirsiniz. Bunu yapmak için tek ihtiyacınız olan biraz zaman ve etiket okuma alışkanlığıdır. Gıda Dedektifi olarak yıllardır yaymaya çalıştığımız bu bilinçle siz de aynı ürünleri çok daha ucuza alarak, ekonominize katkı sağlayabilirsiniz.