Kinder Bueno Sütlü Çikolata Kaplı Gofret

Daha çok çocuklara yönelik ürünleriyle bilinen fakat yetişkinlere yönelik farklı çikolata ve gofret çeşitleriyle de uzun yıllardır ülkemizde satışta olan Kinder markasının Bueno çeşidini inceleyeceğiz. Temel olarak süt ve fındık kreması dolgulu sütlü çikolata kaplı gofret olarak tanımlanan ürün içeriğinde 21,5 gr.’lık iki adet gofret bulunuyor. Ürün bu haliyle İtalya’dan ithal edilerek 43 gr.’lık ambalajlarda satılıyor.

Ürün içeriğine baktığımızda ilk sırada %31,5 oranında sütlü çikolata yer alıyor. Sütlü çikolata içeriğinde ise şeker, kakao yağı ve kakao kitlesi bulunuyor. Sütlü çikolata içeriğinde ayrıca sade yağ, soya lesitini ve aroma verici olarak vanilin bulunuyor. Ürün içeriğinde sütlü çikolata dışında sırasıyla; sofra şekeri ve palm yağı bulunuyor. Ürün bu haliyle 43 gr.’lık tek pakette 17,7 gr. yani yaklaşık 8 tane küp şeker kadar ilave şeker içeriyor. Bu da 21,5 gr.’lık tek adet gofrette yaklaşık 4 tane küp şeker bulunduğunu gösteriyor. Süt ve Fındık Kreması dolgulu olarak satılan ürün içeriğinde %10,8 oranında fındık ve beyan edilmeyen oranda yağsız süttozu bulunuyor. Üründe ayrıca aroma verici olarak vanilin ve emülgatör olarak soya lesitini yer alıyor.

Ürün bu haliyle 43 gr.’lık tek pakette 246 kcal enerji veriyor. Üründe gerek palm yağı, gerek kakao yağı ve gerekse kısmen fındıktan gelen 16 gr. yağ bulunuyor. Tek adet ürün 16 gr. yağ içeriğinde 7,3 gr. doymuş yağ içeriyor. Buna göre üründen alınan kalorinin %27,2’si doymuş yağdan geliyor. Üründe 43 gr.’lık tek adette 21,3 gr. karbonhidratın yanında sadece 0,9 gr. lif yer alıyor. Bu da çoğunluğu ilave şekerden gelen karbonhidrat yükünün kanda hızla karışacağı ve kan şekerini hızla yükseltebileceği anlamına geliyor. Üründe ayrıca kısmen süt tozu ve glutenden ve kısmen de fındıktan gelen 3,7 gr. protein bulunuyor. Üründe koruyucu veya renklendirici katkı maddesi ile nişasta bazlı şeker türevleri bulunmuyor. #NeYediğiniziBilin